Une alternative au lait de vache...

Quelles boissons peut-on choisir pour remplacer le lait, que ce soit au petit déjeuner, dans nos préparations culinaires ou encore pour le goûter des enfants ? Les boissons végétales apportent des solutions intéressantes (et savoureuses !) à tous ceux qui veulent avoir plus de choix ou doivent, pour cause d'intolérance ou d'allergie, exclure le lait de vache de leur alimentation.  

L'auteur
Alessandra Moro-Buronzo est journaliste, naturopathe et conseillère en fleurs de Bach. Elle est l'auteur de plusieurs livres sur l'alimentation, la naturopathie et les méthodes naturelles de santé.

Editeur : Jouvence
Parution : 26 janvier 2009
Nombre de pages : 8