Parapharmacie naturelle
Qui sommes-nous ?
Ajouter des années à la vie et de la vie aux années
5. En définitif
"Que ton aliment soit ton premier médicament" disait Hippocrate.
Quelques siècles plus tard, la micronutrition pose un « nouveau » regard sur la relation Alimentation – Santé. Cette nouvelle discipline de terrain qui tient compte de la globalité de l’individu, qui agit en profondeur au niveau cellulaire et qui rassemble à travers le monde entier des scientifiques, démontre que notre organisme est sous l’influence dominante des facteurs de l’environnement dont l’alimentation se taille la part du lion.
L’aliment, on le voit, est au centre de la micronutrition car il représente l’énergie moléculaire, le carburant, qui va permettre d’assurer la vie de la cellule, des tissus, des organes, et par la même, l’équilibre de notre santé et même si notre patrimoine génétique joue un rôle dans la survenue de nos maladies, il n’est pas le seul responsable.
« Ajouter de la vie aux années plutôt que des années à la vie » passe par une prise de conscience collective. La nutrition et l’hygiène de vie générale constituent des facteurs de protection bien trop sous-estimés. »
- Nutrithérapie :bases scientifiques et pratique médicale – Docteur Jean-Paul Curtay
- Tous les bienfaits de la micronutrition- Docteur Didier Chos
- La nutrithérapie - Professeur Michel Massol
- Que mangerons-nous demain ? - Christian Rémesy
- L’alimentation ou la troisième médecine - Docteur Jean Seignalet