L’apithérapie consiste à utiliser les produits récoltés, transformés ou sécrétés par l’abeille - le miel, la propolis, le pollen, la gelée royale et le venin - à des fins diététiques et thérapeutiques. L’utilisation du venin est d’un usage strictement médical du fait de ses dangers, notamment la possibilité de chocs allergiques extrêmement graves. Les produits de la ruche détiennent (...)